• кашкавал - 300 гр.
• майонеза - 250 гр.
• извара
• кренвирши
• черен пипер
• червен пипер
• чубрица
• чесън - 3 скилидки

Кашкавалът се слага в неголяма тавичка с вода на котлона докато омекне.

Върху намазана с мазнина плоскост разточвате кашкавала с точилката. Върху разточения кашкавал намазвате извара, майонеза. Поръсвате с черен и червен пипер и чубрица. Отгоре слагате нарязаните на ситно кренвирши. Може да прибавите и счукан чесън.

Кашкавалът се навива на стегнато руло и се слага в камерата да стегне. Поднася се като мезе нарязано на кръгчета.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Кашкавалено руло с кренвирши е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.