В купа настържете кашкавала на едро.
Към него прибавете 1 с.л от орехите.
Разбъркайте и добавете чесъна, маслото и щипка черен пипер.
С мокри ръце оформете топчета, колкото малък орех.
Оваляйте ги в останалите орехи.
Сложете ги в хладилника да се охладят.