• кашкавал - 250 г
• бира - 5 с.л.
• брашно - 3 с.л.
• бакпулвер - 1 щипка
• олио

Нарежете кашкавала на парчета с дебелина около 1.5 см и дължина до 5 см.

Смесете жълтъка, брашното, бирата и бакпулвера. Добавете белтъка, разбит на твърд сняг.

Парчетата кашкавал се потапят в сместа за паниране и се изпържват с сгорещеното олио.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Снакс Гризини . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Кашкавалени пури е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.