• извара - 100 г
• брашно - 1 с.л.
• кашкавал - 50 г настърган Ементал
• индийско орехче - 1 щипка
• яйца - 2 броя
• масло - 10 гр + за намазване
• сметана - 2 с.л. заквасена
• сол
• черен пипер

Загрейте фурната предварително на 200 градуса и намажете с масло 4 малки керамични купички. Разбийте яйцата в отделна чиния и към тях едно след друго добавете изварата, Ементала, сметаната и брашното.

Прибавете индийското орехче и овкусете със сол и черен пипер. Накрая разпределете сместа в четирите купички, като не ги пълните догоре, сложете ги във фурната и ги оставете да се пекат около 20 мин.

Когато кашкавалените бухти се надигнат и станат златистокафяви, значи са готови. Удвоете дозата за по-голямо количество бухти.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Кашкавалени бухти е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.