• кашкавал - 200 г
• яйца - 2 бр.
• галета - 100 г
• брашно - 100 г
• олио - за пържене
• подправки
• вода - 1 ч.ч.

Кашкавалът се нарязва на порции.Яйцата се разбиват. Смесват се брашното и галетата, а към тях може да се добавят подправки по желание. Подготвя се купа с вода. Кашкавалът се потапя във водата.

След това се овалва в галета, смесена с брашно. Потапя се в разбитото яйце. Пак се овалва в галетата и брашното. Отново се потопява в яйце.

Пържи се в загрято олио до златисто. Сервира се с гарнитура от зеленчуци.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Кашкавал с двойна панировка е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.