• кашкавал - 300 г
• шунка - 150 г
• брашно - 4 - 5 с.л.
• галета - 50 г
• яйца - 2 бр.

За да остане стегнат при пърженето, поставяме кашкавала за около 30 мин. в камерата на хладилника.

Нарязваме го заедно с шунката на еднакви парчета, в този случай правоъгълни.

Между две парчета кашкавал се слага по едно парче шунка, като целта е да се получи нещо като сандвич с пълнеж.

Кашкавалените сандвичи се потапят първо в яйце, след това в брашно, отново яйце и накрая галета. Изпържват се в силно сгорещена мазнина и от двете страни.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Кашкавал пане с шунка е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.