• гъби - 500 г
• кашкавал - 150 г
• лук - 1 глава
• чесън - 1 скилидка
• готварска сметана - 200 г
• брашно - 2 с.л.
• пушен червен пипер - 1 щипка
• сол
• мащерка
• черен пипер
• олио

Нарежете лука и го запържете в олио. След това добавете нарязаните на филийки гъби и също ги запържете за 2 минути.

Добавете чесъна, пушения червен пипер, мащерката и посолете.

Прехвърлете сместа в малка тавичка. Сметаната смесете с брашното и добавете настъргания кашкавал.

Залейте гъбите с получената смес. Печете в загрята фурна на 220 градуса.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Кашкавал на фурна с гъби и сметана е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.