• царевично брашно - 200 г.
• овче мляко - 1 л. прясно
• масло - 100 г. овче
• овче сирене - 250 г.
• вода - 4 ч.ч.
• люти чушки - 2 бр.
• сол

Смесвате млякото и водата, посолявате и завирате на огъня. Постепенно прибавяте брашното, като непрекъснато разбърквате с дървена лъжица. Кашата се вари до необходимата гъстота.

Десетина минути преди да свалите от огъня, прибавете ситно натрошеното овче сирене, маслото и предварително нарязаните люти чушлета.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Гарнитури . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Каша по овчарски е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.