• спанак - 150 г листа
• зелен лук - 1 стрък
• джоджен - листата от няколко стръкчета
• бульон - 1/2 кубче зеленчуков
• черен пипер - на вкус
• червен пипер - 1 к.л.
• брашно - 2 ч.л.
• вода - 2 ч.ч.
• олио - 3 - 4 с.л.

В тенджерка нарязваме измитите листа спанак, зелен лук и листа пресен джоджен. Наливаме 1/2 каф.чашка вода и 3-4 супени лъжици олио.

Ръсваме черен пипер и слагаме на котлона да се задушават. Като изври течността, добавяме 1 каф.лъжичка червен и черен пипер и 2 чаени лъжички брашно.

Наливаме 2 чаени чаши топла вода и прибавяме 1/2 кубче зеленчуков бульон. Варим кашата до готовност - приблизително 10-15 минути.

При необходимост може да сгъстим с още малко брашно, разтворено във вода.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Каша от спанак и зелен лук е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.