• прясно мляко - 2 ч.ч.
• сирене - 1 ч.ч. (натрошено)
• брашно - 1 ч.ч.
• масло - 2 с.л. разтопено краве
• олио - 2 с.л.
• черен пипер
• сол

Запържвате брашното в разтопеното масло. Когато стане златисто, разреждате с прясно мляко до получаването на рядка каша. Варите, като непрестанно бъркате.

Натрошавате сиренето и го сипвате вътре. Посолявате. Варите кашата, докато получите желаната гъстота. Сваляте от огъня и овкусявате с черен пипер.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Предястия . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Каша от сирене е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.