• сланина - 250 г
• сирене - 150 г
• яйца - 5 бр.
• брашно - 200 г
• червен пипер

Сланината се нарязва на парченца и се запържва.

В отделената от сланината мазнина се запържва брашното, след което се разрежда с малко вода. Консистенцията трябва да е като на боза.

Кашата се вари 5-6 минути. Прибавя се натрошеното сирене и се връща на котлона за повторно завиране.

Разсипва се в чинийки за сервиране и отгоре се нареждат пръжките от сланина и по едно забулено яйце, поръсено с червен пипер.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Яйца . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Каша от сирене, яйца и сланина е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.