• раци - 300 г раци с черупки
• лук - 2 глави
• брашно - 1 с.л.
• масло - 20 г
• червен пипер
• сол
• чили - на вкус

Сварете и почистете раците. Нарежете лука на полумесеци и го задушете в мазнина.

Прибавете брашното и разбъркайте. Сложете солта и червения пипер.

Добавете бульона, в който са врели раците. Оставете яхнията да ври на тих огън. Поднесете я подлютена с чили по желание.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Каша от раци е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.