• лук - 1 кг.
• брашно - 1 к.ч.
• олио - 1 к.ч.
• оцет - 1 с.л.
• джоджен
• черен пипер
• сол

Нарязвате лука на тънки филийки и го запържвате в сгорещеното олио.

Сипвате леко препеченото брашно и също го запържвате. Когато брашното стане златисто, разреждате с 2 ч.ч. топла вода, посолявате на вкус, поръсвате с черен пипер и варите на тих огън като непрекъснато разбърквате.

Когато кашата се сгъсти, отстранявате от огъня, подкиселявате с оцета и поръсвате ситно нарязания джоджен.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Предястия . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Каша от лук е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.