• кус кус - 200 г
• заешко месо - 200 г
• домати - 2 бр.
• лук - 1 глава (малка)
• масло - 50 г краве
• магданоз

Заливаме кус куса с гореща вода, малко краве масло и го оставяме да омекне за няколко минути.

Измиваме и нарязваме месото и зеленчуците на дребно. Задушаваме месото с останалото масло и малко вода и добавяме нарязаните зеленчуци.

Наливаме 700 мл топла вода, прибавяме кус куса и варим до готовност на всичко.

Сваляме от котлона, поръсваме с магданоз и пасираме до получаване на каша.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Каша от кус-кус със заек и домати е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.