• картофи - 2 - 3 бр.
• елда - 1 ч.ч.
• зелен лук - 1 връзка
• гъби - 200 г
• сол
• олио - 3 с.л.

Обелваме и нарязваме на кубчета картофите. Нарязваме лука и гъбите.

В тиган с олио запържваме първо картофите около 10 минути, посоляваме, прибавяме гъбите и елдата. Разбъркваме и след 5 минути доливаме 2 ч.ч. топла вода.

Похлупваме и варим 15 минути на среден огън.

Преди края на готвенето прибавяме зеления лук, разбъркваме и оставяме отхлупено, за да дръпне влагата.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Каша от елда, гъби и картофи е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.