• челядинки - 500 г гъби
• лук - 1 връзка пресен кромид
• брашно - 80 г препечено
• масло - 100 г краве
• сол
• черен пипер
• магданоз - 2 с.л. скълцан

Накиснете гъбите за 30 минути в студена вода, след което ги измийте и почистете.

Нарежете челядинките при нужда и ги сложете да се сварят в подсолена вода заедно със ситно нарязания лук.

При непрекъснато разбъркване добавете размитото в студена вода препечено брашно и оставете кашата да къкри за 10-тина минути.

Преди отстраняването й от огъня, посолете кашата от челядинки и разбъркайте с маслото и магданоза.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Каша от челядинки е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.