• месо - 1 кг
• масло - 5 с.л.
• брашно - 5 с.л.
• чесън - няколко скилидки
• оцет
• сол
• черен пипер

Нарежете месото и го сложете да се свари в леко подсолена вода.

Загрейте маслото отделно и запържете брашното. Разредете постепенно с брашното от бульона и оставете да ври.

Добавете месото заедно със ситно нарязания чесън и малко оцет. Посолете ястието на вкус.

Запържете малко червен пипер в олио и залейте чоламата.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Свинско месо . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Каша Чолама е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.