• картофи - 500 г
• масло - 100 г
• копър
• чесън
• сол

Обелете и почистете картофите. Нарежете ги на кубчета.

Поставете ги в съд за варене и ги покрийте с вода. Варете на тих огън до омекване на картофите.

Прехвърлете картофите в тавичка, овкусете със сол и полейте с разтопено масло.

Запечете до златист загар.

Преди поднасяне поръсете със счукан чесън и ситно нарязан копър.

По желание може да поднесете с чеснов сос.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Гарнитури . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Картофки по тракийски е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.