• картофи - 4 - 5 бр. средно големи
• зехтин - 100 мл
• розмарин - 1 - 2 стръкчета
• сол - на вкус
• черен пипер
• мащерка - сушена
• чесън на прах - 1 к.ч.

Картофките се обелват, нарязваме като за пържене, но по-дебели резени. Бланшират се за кратко в подсолена вода и добре се отцеждат върху кърпа.

В купа се смесват зехтин, малко сол, черен пипер, листенца розмарин, чесън на прах, но може и без него, и сушена мащерка.

Заливаме картофките със сместа и добре да овалват да се овкусят от всички страни.

Нареждат се в широка тава върху хартия.

Печем в загрята фурна на 180 градуса до златисто. Сервираме печените картофи топли за обяд!

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Гарнитури . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Картофки на фурна с розмарин и мащерка е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.