• картофи - 2 кг средни
• лук - 2 глави червен, средни
• чесън - 2 скилидки
• мащерка - 1 с. л. ситно нарязана или 1 ч.л. суха
• зехтин - 60 мл
• сол - 1, 25 ч.л.
• черен пипер - 0, 5 ч.л. едро смлян

Измийте добре картофите и почистете, ако имат недостатъци. Без да ги белите ги нарежете на четвъртинки.

Всяка глава лук нарежете на 6 части, а чесъна накълцайте. Смесете всичко в голяма тава и разбъркайте заедно с подправките и зехтина.

Загрейте предварително фурната на 220 градуса и сложете картофи запечени на фурна с чесън да се пекат за около 1 час.

Периодично ги разбърквайте. Поднесете като гарнитура към меса, риба и т.н.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Картофи запечени на фурна с чесън е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.