• картофи - 16 бр.
• сол - 100 г
• оцет - 180 г
• захар - 200 г

Измивате картофите, след което нарязвате на полумесеци.

После слагате в бурканите оцета - взимате една тенджера слагате захарта, солта и водата във едно и оставяте да се вари 30 минути.

След което слагате картофите в бурканите и и сипвате сместа от солта, захарта и водата.

Затваряте бурканите и ги слагате да се стилизират за 60 минути.

После сваляте бурканите и ги обръщате с капачките надолу за 48 часа.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Туршии и зимнина Буркани . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Картофи в Буркани е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.