• картофи - 350 г, обелени, нарязани едро
• зелен фасул - 350 г, почистен
• лук - 1 глава, на ситно
• магданоз - 1 с.л.
• зехтин - 1 с.л.
• сол - на вкус
• черен пипер - на вкус
• домати - 3 бр., на едро

Картофите се варят в подсолена и вряща вода около 20 мин. Зеленият фасул се бланшира в подсолена и вряща вода около 5 мин. Лукът, чесънът и магданозът се запържват. Овкусяват се със сол и черен пипер.

Добавят се доматите и се задушава около 10 мин. Картофите и зеленият фасул също се прибавят към лука и доматената смес и се задушава още за 10-15 мин.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Основни Ястия Яхния . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Картофи със зелен фасул е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.