• картофи - 4 - 5 по - големички картофа
• зелен боб - ½ буркан
• лук - 1 глава
• домати - 3 - 4 с. л.
• червен пипер - 1 с. л. изравнена
• чесън - 2 - 3 скилидки
• олио - 2 - 3 с. л.
• магданоз
• сол
• брашно - 1 пълна с. л.

В сгорещеното олио се запържват нарязаните на ситно лук и чесън.

После се прибавят обелените, измити и нарязани на едро картофи. Прибавя се солта. Налива се 1 ч. вода и се задушават леко, след което се слага и зеленият боб.

Когато продуктите се задушат се прибавят доматите и червеният пипер. Залива се с малко вода, ври 5-6 минути.

Брашното се размива с вода и кашичката се прибавя към яденето. Ври още малко и се поръсва с магданоз.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Основни Ястия Яхния . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Картофи със зелен боб е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.