Картофи със сметана, кисели краставички, шунка и кренвирши
Картофи със сметана, кисели краставички, шунка и кренвирши
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • картофи - 1.5 кг
  • кренвирши - 3 бр.
  • шунка - 200 г
  • кисели краставички - 6 - 7 бр.
  • готварска сметана - 200 - 300 мл
  • сирене - 200 г
  • прясно мляко - 1/2 ч.ч.
  • магданоз - 1/2 връзка
  • сол - на вкус
  • чесън на прах - 1/2 ч.л.
Начин на приготвяне

Картофите измивате и сварявате. След като изстинат ги обелвате.

Нарязвате картофите под желаната от вас форма. Аз ги нарязах на кубчета.

Шунката също нарязвате на кубчета, кренвиршите и киселите краставички на колелца.

Магданоза измивате и нарязвате на ситно, можете и дръжките да нарежете.

В подходяща тава изсипвате всички нарязани продукти, подправяте с сол и чесън.

Разбивате сметаната с прясното мляко и изсипвате при картофите. Натрошавате сиренето от горе и обърквате добре всички продукти.

Запичате за 20-30 мин във предварително загрята фурна на 180-190градуса. Може да се ползва, както за гарнитура, така и за основно ястие.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Основни Ястия Печени Картофи . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Картофи със сметана, кисели краставички, шунка и кренвирши е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории