• картофи - 800 г
• сирене - 300 г
• масло - 40 г
• олио - 60 мл
• яйца - 2 бр.
• прясно мляко - 1 ч.ч.
• черен пипер
• сол

Подберете картофи с еднаква големина. Измийте ги и ги сварете в подсолена вода. Обелете ги и ги оставете да се охладят. Нарежете ги на кръгчета.

Намажете с масло дъното на малка тавичка и наредете отгоре един ред от нарязаните картофи. Овкусете ги със сол и черен пипер на вкус. Покрийте с натрошено сирене и завършете с още един ред картофи.

Залейте с прясното мляко, в което сте разбили двете яйца и изпечете до готовност в умерено загрята фурна (на 180 градуса). Поръсете още топлото ядене с остатъка от маслото, нарязан на ситни парченца.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Зеленчукови ястия . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Картофи със сирене и прясно мляко е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.