• картофи - 400 г
• яйца - 4 бр.
• сирене - 100 г
• сметана - 2 с.л.
• лук - 2 глави
• брашно - 2 с.л.
• масло
• лимонов сок
• джоджен
• сол

Обелете и настържете картофите на ситно ренде. Прибавете настърганото сирене, част от маслото, лимонов сок, ситно нарязан джоджен и две от яйцата. Разбъркайте добре.

В отделен съд разбийте сметаната с брашното и останалите яйца, добавете сол.

Намажете с мазнина стените на съда, в който ще печете картофите, а на дъното сипете сметановата смес.

Върху нея поставете сместа с картофи, а най-отгоре - нарязаният на ситно и задушен лук. Разбъркайте леко и запечете в умерена фурна.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Картофи със сирене и яйца е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.