• картофи - 6 - 7 бр.
• соев сос - 1/2 ч.ч.
• галета - 6 - 7 с.л.
• зехтин - около 6 с.л. или олио
• чесън - 1 стрък пресен
• сол

Картофите се обелват и сваряват до полуготовнос в солена вода, след това се прецеждат и оставят да изстинат, колкото да можем да ги пипаме спокойно с ръце.

След като са поизстинали, ги нарязваме на едри парчета (във форма по желание), заливаме ги със соевия сос и ги оставяме за около 5 минути в него, като на няколко пъти разбъркваме.

В чиния си сипваме галетата и в тиган загряваме мазнината, щом картофите са готови, прецеждаме ги от соевия сос, овалваме ги в галетата и ги пускаме в мазнината.

Оставяме да хванат коричка и след това разклащаме тигана, така че да се завъртат или просто ги обръщаме с подходяща лъжица. Готовите картофки изваждаме в чиния и сервираме поръсени със ситно нарязан пресен чесън.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Картофи соте със соев сос и галета е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.