• картофи - 3 бр.
• копър - 3 стръка
• масло - 1 с.л.
• олио - 1 - 2 с.л.
• сол - на вкус
• чесън - 2 бр. скилидки
• майонеза - 1 с.л. с връх
• кисело мляко - 1 с.л.
• чесън - 1 скилидка
• копър
• сол - при нужда
• горчица - 1 ч.л.
• песто - 1 с.л. от босилек

Картофите се измиват добре с четка, заливат се с вода и варим за 15 минути, или докато нож, забит, влиза леко.

Отцедени се нарязват на средно големи парчета.

В тиган се загрява масло и олио. Поставят се нарязаните картофи и леко се друса тигана.

Те не трябва да плуват в мазнината, внимателно се обръщат с две вилици, докато станат златисти. Поръсваме с нарязан копър, скилидки чесън и чубрица.

Друсва се тигана да полепнат подправките и след минута-две са готови. Изваждат се в чиния.

В малка купичка се разбърква майонеза, кисело мляко, нарязан ситно копър, чесън, горчица и босилеково песто.

Сипваме при картофите соте получения майонезен сос, разбърква се добре и сервираме охладени.

Вкусни и апетитни!

Добър апетит!

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Гарнитури Картофи Соте . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Картофи соте с майонеза е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.