• картофи - 500 г
• копър - 1/2 връзка
• чесън - 3 скилидки
• масло - 40 г краве
• черен пипер
• сол

Измиваме и почистваме добре картофите, обелваме ги и ги слагате да поврат в подсолена вода. Не оставяйте картофите да стават много меки, трябва да останат полусварени.

Полусварените картофи нарязваме на едри парчета и запържваме, докато придобият златиста коричка в загрятото предварително масло.

Накрая объркваме картофите със ситно нарязаният копър и пасираният чесън и ги оставяме на котлона за 1-2 минути.

По желание нарязания копър и пасирания чесън може да добавим и след като свалим картофките от котлона и тогава те ще останат по-свежи. Поръсваме картофите соте и с черен пипер.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Картофи соте с копър и чесън е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.