Картофи с пушено месо на фурна
Картофи с пушено месо на фурна
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • свинско месо - около 400 г пушено
  • картофи - 4 - 5 картофа
  • чушки - 1 бр.
  • чери домати - 6 - 7 бр.
  • кашкавал - 100 г
  • чубрица
  • черен пипер
  • червен пипер
  • сол
  • олио
Начин на приготвяне

Месото се нарязва на кубчета и се слага в тава. След това се обелват картофите и се режат като за пържени картофи.

Те също се слагат в тавата при пушеното месо. Измива се една чушка, реже се и се слага в тавата при останалото. Същото се прави и с чери доматите, като те се режат или на половин, или на една четвърт.

Слагат се чубрица, черен пипер, червен пипер и сол на вкус. Всичко това се бърка хубаво в тавата. Сипва се вода малко по-малко от покриване на продуктите, около един пръст и се слага малко олио.

Пече се на 150 градуса докато картофите омекнат- около 40 мин. Когато е готово се вади и се рендосва кашкавалът. Слага се пак за малко във фурната, докато кашкавалът се разлее и е готово.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Свинско месо . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Картофи с пушено месо на фурна е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории