• картофи - 2 - 3 бр. сварени средно големи картофа
• шунка - 50 г
• царевица - 2 с.л. сладка от консерва
• сирене - 40 г
• кашкавал - 150 г
• универсална подправка - щипка пикантина
• готварска сметана - 30 - 40 мл

Сварявам картофите в леко подсолена вода. Обелвам ги и ги срязвам на две половинки. С лъжичка ги издълбавам в средата, за да направя място за пълнежа.

В подмазана с малко мазнина тавичка поставям издълбаните половинки, леко поръсвам с пикантина и ги пълня с: нарязана на ситни кубчета шунка; сладка царевица от консерва; натрошавам по малко сирене.

Слагам във всяка половинка по малко сметана и поръсвам обилно с настърган кашкавал.

Поставям тавичката в предварително загрята фурна, докато кашкавала придобие приятен розов загар.

Сервирам с чеснов сос (кисело мляко, майонеза, копър, чесън и сол).

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Картофи с пълнеж е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.