Картофи с праз
Необходими съставки
- праз - 300 г
- картофи - 1 кг
- прясно мляко - 100 мл
- брашно - 1 с.л.
- олио - 3 с.л.
- лук - 1 глава
- бульон - 220 мл
- черен пипер
- магданоз
- сол
Начин на приготвяне
В сгорещеното олио задушете лука и ситно нарязаните бели части на праза. Прибавете брашното, разбъркайте, залейте с врялото мляко и бульона.
Добавете нарязаните на колелца картофи, отново разбъркайте и поръсете със сол и черен пипер. Задушете на слаб огън, като захлупите съда с капак.
Задушавайте, докато омекнат картофите. Поднесете ястието с магданоз.
Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория -
Зеленчукови ястия
Задушени Картофи
.
Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Картофи с праз е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Гласувай за тази рецепта