• пилешки бутчета - 1 бр.
• картофи - 1/2 кг
• джинджифил - 1 с. л. настърган на ситно ренде
• лук - 1 глава
• олио
• червен пипер
• сол
• моркови - 1 бр.
• чубрица
• спагети - 2 шепи

Сварявам бутчето, на което съм премахнала кожата, обезкостявам го.

Кожата я махам, понеже казват, че в нея се съдържат остатъци от медикаментите, с които инжектират пилетата, а има по нея и много мазнина.

В тенджера запържвам лука и моркова. Добавям нарязаните на кубчета картофи, разбърквам ги, ръся червения пипер и чубрицата и заливам в гореща вода.

Оставям на бавен огън тенджерата да къкри до сваряването на продуктите.

Спагетите добавям, когато картофите поомекнат, около 15 минути преди края на готвенето. Добавям обезкостеното бутче и изключвам котлона.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Пилешко месо . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Картофи с пилешко бутче, джинджифил и спагети е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.