Картофи с ориз и бутчета
Картофи с ориз и бутчета
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • картофи - 500 г
  • ориз - 1 ч.ч.
  • лук - 1 голяма глава
  • бутчета - 3 бр.
  • лютеница
  • чубрица
  • босилек
  • риган
  • сол
  • олио
Начин на приготвяне

Картофите се обелват и се режат на кубчета. Лукът също се почиства и се реже на дребно.

В тиган се слага олиото да се загрее. След като се загрее, се прибавя нарязаният лук. Запържва се, докато омекне. След това се прибавя и оризът. Оставя се за малко да се запържи, като се бърка от време на време.

След това се изсипва в тава. Към ориза се прибавят и нарязаните картофи. Овкусяват се с чубрица, босилек, риган и сол на вкус.

В отделна купичка се слагат 4 - 5 супени лъжици лютеница, сипва се и малко вода. Разбърква се. След това се изсипва при картофите и ориза. Разбърква се хубаво.

Отгоре се редят бутчетата. Помазват се хубаво с лютеница и се поръсват леко с олио. Сипва се около 3 чаени чаши вода и се слага да се пече.

Картофите с ориз и бутчета се пекат на 200 градуса за около 40 минути.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Пилешко месо Печено Пиле . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Картофи с ориз и бутчета е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории