• картофи - 6 бр.
• зехтин - 3 с.л.
• моцарела - 300 г
• риган - 1 с.л.

Картофите се обелват, нарязват се на кръгли резени и се варят 4 минути.

Отцеждат се и се пържат в зехтина, докато не станат златисти. Вадят се от тигана и се нареждат в тавичка на един слой.

Моцарелата се реже на резени и с нея се покриват картофите. Пекат се на фурна 4 минути на 200 градуса. Поръсват се с риган.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Зеленчукови ястия . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Картофи с моцарела и риган е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.