• свинско месо - 800 г, може и пилешко, агнешко
• картофи - 1 кг
• моркови - 1 - 2 броя
• вино - 100 мл
• соев сос - 4 - 5 с.л. тъмен
• чубрица
• черен пипер
• червен пипер
• риган - 1/2 ч.л. или др. суха зелена подправка
• сол
• мазнина - 100 мл

Загрейте 50 мл мазнина в тиган и запържете леко нарязаното на парчета свинско, предварително накиснато със сол, черен пипер и виното за 30 минути.

Обелете и нарежете картофите в тава. Добавете нарязаните моркови, запърженото свинско и объркайте с подправките - сол, черен пипер, червен пипер, малко риган и чубрица.

Долейте соевия сос, 100 мл топла вода и сложете свинското с картофи да се пече до готовност в умерено загрята фурна.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Картофи с месо на фурна е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.