• картофи - 500 г
• лук - 2 глави
• маслини - 100 г зелени
• маслини - 100 г черни
• моркови - 2 бр.
• сол - 1/2 к.л.
• черен пипер - 1/2 ч.л.
• олио - 3 с.л.
• розмарин - 1/2 ч.л.

Картофите се изчистват, измиват и нарязват на парчета. Маслините се почистват от костилките, морковите се нарязват на кръгчета.

Всички тези продукти се объркват заедно с подправките и се изсипват в тавичка. Върху тях се нарязва лукът на полумесеци.

Така приготвеното ястие се пече в предварително загрята на 200 градуса фурна за 30 минути. По желание може се поръси с кашкавал и да се запече за 5 минути.

Ястието е подходящо както за основно ястие така и за гарнитура към месни продукти.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Основни Ястия Печени Картофи . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Картофи с маслини по гръцки е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.