• картофи - 8 бр.
• масло - 50 г
• лук - 1 връзка пресен
• прясно мляко - 8 с.л.
• кашкавал - 150 г настърган
• сол - 1/2 ч.л.
• черен пипер - 1/2 ч.л.
• магданоз - 6 стръка

Картофите се измиват с четка, увиват се във фолио и се запичат във фурната до омекване.

Готовите картофи се оставят да изстинат и след това се издълбават внимателно. Вътрешността се намачква и се добавя солта, маслото, черният пипер, млякото, нарязаните на ситно лук и магданоз и 2/3 от настъргания кашкавал.

С тази смес се пълнят картофите и отгоре се поръсват с останалия кашкавал. Остатъците от сместа се оформят на топки и заедно с картофите се запичат за 10 минути на 220 градуса.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Основни Ястия Пълнени Картофи . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Картофи с кашкавал и мляко е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.