• картофи - 400 г пресни
• извара - 300 г
• масло - 100 г
• яйца - 3 жълтъка
• сол - на вкус
• магданоз
• зелен лук - 3 - 4 пера
• прясно мляко - 100 мл

Първо измийте картофите. Ако картофите не са пресни, тогава ги обелете. Сварете ги цели с кожата. Разрежете ги на половина, ако са големи. Сложете ги в тава.

В отделен съд смесете млякото, изварата, жълтъците и залейте отгоре. Подправете на вкус. Нарежете на ситно магданоза и пресния лук.

Поръсете отгоре картофките. Запечете за 40 мин. в предварително загрята фурна на 200 градуса.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Основни Ястия Печени Картофи . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Картофи с извара е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.