• картофи - 1 кг смолянски
• боб - 1 ч.ч. смиленски /фасулевица/
• доматен сок - 200 мл домашен
• сол
• червен пипер
• бял пипер
• магданоз
• куркума
• кимион

Бобът се накисва от вечерта, след което се вари в две води за около 90 минути.

През това време картофите се почистват и нарязват. Слагат се в леко намаслена тава.

Върху тях се разпределя свареният боб. Поръсва се с подправки и се налива доматеният сок.

Ако течността не покрива всички продукти, се налива и вода.

Яденето се слага в средата на загрята при 180 градуса фурна.

Готви се, докато картофите омекнат достатъчно и сосът се сгъсти.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Основни Ястия Печени Картофи . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Картофи с фасулевица на фурна е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.