• картофи - 1, 2 кг
• домати - 1 кг пресни или 1 буркан (консерва)
• лук - 1 връзка пресен
• чесън - 3 скилидки
• чубрица - 1 ч.л.
• риган - 1 ч.л. сушен
• зехтин - 100 мл
• сол
• черен пипер
• галета - 1 с.л.
• сирене - по желание

Обелете, измийте и нарежете картофите. Сипете ги направо в подмазнена тава, поръсена с малко галета.

Накълцайте лук и чесъна и ги запържете в сгорещената мазнина.

Щом омекнат, добавете ситно нарязаните домати или консерва домати.

Разбъркайте и изчакайте да се разварят и сосът да се редуцира леко. Накрая объркайте с подправките.

Излейте соса върху картофите. Сложете ястието да се пече в загряна на 190 градуса фурна за около 30-40 минути или докато картофите се сготвят.

Към края по желание поръсете с натрошено сирене и запечете.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Картофи с доматен сос на фурна е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.