• зехтин - 3 с.л.
• сол
• бял пипер
• чесън - 6 - 7 скилидки, пресовайте
• картофи - около 1.300 кг
• зелен лук - 3 - 4 стръка
• дижонска горчица - 2 ч.л.
• оцет - 2 с.л. бял
• копър - на вкус

Загряваме фурната на 190 градуса. Застиламе си тавата с пекарска хартия.

Смесваме 2 с.л. зехтин, прибавяме сол и бял пипер на вкус, малко чесън и копър.

Прибавяме нарязания картоф и смесваме съставките, поставяме в подготвената тавичка и печем до готовност 25-30 мин.

През това време зеления лук нарежете възможно най-ситно, използвайте блендер.

Смесете нарязания зелен лук, чесъна, прибавете сол и бял пипер, 1 с.л. зехтин, дижонска горчица и оцета.

Извадете и поставете в дълбока купа готовите картофи. Прибавете сместа от подправки и сместете.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Картофи с чесън и горчица е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.