• картофи - 500 г
• броколи - 500 г
• сол
• босилек
• черен пипер
• зехтин

Обелените и измити картофи се нарязват на средно големи кубчета, за да се сварят в подсолена вода за около десет минути.

След като са сварени, изцедете картофите и ги подправете със сол, черен пипер и босилек.

Намазнете добре със зехтин, прехвърлете подправените картофи в намазнена със зехтин тава. Печете в предварително загрята на 220 градуса фурна.

Докато картофите се пекат, измийте и накъсайте броколи. Сложете ги в дълбока купа, захлупете ги с чиния и ги оставете за около 5 минути в микровълнова, да се задушат (така не се губят полезните вещества).

Когато картофите започнат да позапичат, добавете броколите. След като като всички продукти омекнат добре, вашата вкусна вечеря е готова.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Основни Ястия Печени Картофи . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Картофи с броколи на фурна е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.