• картофи - 600 г
• лук - 2 глави кромид
• масло - 60 г масло
• брашно - 1 пълна с.л.
• яйца - 2 бр.
• прясно мляко - към 100 мл
• кашкавал - 100 г
• сол
• розмарин

Нарежете обелените картофи на филии или парченца и ги сложете да се варят в подсолена вода с малко масло.

Загрейте отделно масло и запържете брашното. Разредете го с прясното мляко при непрекъснато бъркане и посолете на вкус.

След като се поохлади, разбийте соса с яйцата и разредете соса с малко от бульона на картофите.

Сипете полусварените картофи в подмазнена тавичка заедно с нарязания лук и залейте със соса, който предварително сте разбъркали с настъргания кашкавал.

Поръсете с малко розмарин и сложете да се пече за около 20 минути или до апетитно зачервяване.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Картофи с бял сос на фурна е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.