• картофи - 2 - 3 бр.
• пушен червен пипер - 2 с.л.
• чубрица - 2 с.л.
• джоджен - 1 с.л.

• мащерка - 1 с.л.
• чесън на прах - 1 ч.л.
• мас - 300 - 400 г
• сол

Нарежете картофите на пръчици, без да ги белите.

Смесете в дълбока купа пушения червен пипер, чубрицата, джоджена и мащерката.

Към микса от подправки добавете и чесън на прах. Посолете.

Загрейте свинската мас. Изпържете картофите в свинската мас, докато станат златисти.

Оваляйте пържените картофи още горещи в микса от подправки и сервирайте.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Картофи по селски с мас е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.