• картофи - 1 кг.
• розмарин - 10 листа
• босилек - 7 - 8 листа
• магданоз - 5 стръка
• чесън - 1 скилидка
• зелен лук - 1 стрък
• зехтин - 1 к. ч.
• оцет - 2 с. л. винен
• горчица - 1 с. л.
• сол - 1 ч. л.
• естрагон

Картофите се обелват, нарязват се на кубчета, слагат се в тенджера с кипнала подсолена вода и се сваряват.

Естрагонът се слага в купичка, залива се с оцета и се оставя да престои няколко минути. След това се сипва горчицата и се разбива с вилица. В купата се налива зехтинът, посолява се, добавят се наситнените лук, розмарин, магданоз, босилек и чесън и се разбърква добре.

Сварените картофи се заливат с ароматната смес.

Поднасят се добре охладени.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Картофи по градинарски е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.