• картофи - 1 кг дребни
• мазнина - 5 с.л.
• захар - 1 - 2 с.л. пудра
• сол - на вкус
• индийско орехче - 1 ч.л. настъргано
• магданоз - накълцан, за поднасяне
• кашкавал - настърган, за поднасяне

Сварете в подсолена вода картофите и ги обелете. Сгорещете в тиган мазнината заедно със захарта и пуснете картофите да се пържат, докато захарта се карамелизира.

Поръсете със сол и настъргано индийско орехче. По желание поднесете картофите по датски с накълцан магданоз и кашкавал, докато са още топли.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Картофи по датски е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.