• картофи - 1 кг.
• олио - 100 мл, може и масло
• червен пипер
• черен пипер
• сол

Обелваме картофите и ги нарязаваме като за пържене. Поставят се в дълбока тавичка, подправят се със солта и пипера, след което се заливат с олиото.

Разбъркват се добре и се добавя вода до средата на картофите. Пак разбъркваме. Печем на умерена фурна до омекване на картофките. Добре е след първите 10 мин. да се разбъркат един два пъти.

Тавичката се изважда когато картофите добият златисто кафяв загар. С вилица можете да пробвате дали са достатъчно изпечени.

Червеният пипер може да бъде и лют, ако сте почитатели на лютото. Допълнително можете да сложите и чубрица.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Картофи на фурна е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.