• картофи - 1 кг
• сирене - 200 гр
• домат - 1 бр
• сол
• олио - 7 - 8 с.л.
• заливката:
• яйце - 1 бр
• кисело мляко - 3 с.л.
• брашно - 2 с.л.

Картофите се нарязват на малки кубчета, като за мусака. След това се объркват със сиренето и настъргания домат. Олиото се слага в тавата. Върху него изсипваме готовата смес, покриваме я с вода. Печем в силна фурна.

След като се запече се залива със сместа получена от брашното, яйцето, солта, киселото мляко и малко вода.

Пече се до златист цвят.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Основни Ястия Печени Картофи . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Картофи на фурна със заливка е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.