• картофи - 1 кг малки пресни картофчета
• червени чушки - 6 големи, капия от буркан
• сирене - 150 г
• олио
• оцет
• копър
• босилек - пресен за украса
• сол
• черен пипер
• шарена сол

Почистете малките картофчета и ги сложете цели да се сварят.

Когато са готови ги отцедете от водата и ги оваляйте с оцет, олио, малко наситнен копър и ги овкусете с подправките.

Червените чушки нарежете на тънки линийки.

В чиния разбъркайте картофите с част от печените чушки, поръсете със сирене и поднесете със стрък босилек.

Съставките са достатъчни за три порции.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Картофи и печени чушки е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.